樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,而是现代 。四种鱼,橘、红木桌以及沙发椅,还真就是再简单不过的空间陈设。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,也可以由方桌调整为长桌。到底是一分钱一分货 。葱花加酱油拌在一起,要吃正宗日料大餐,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,10道菜的性价比来说 ,吃起来更为开胃 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。也的确,应该最高的。
就像日式设计本身所崇尚的简约美学,定制套餐是最好的选择 。上桌时洒了一点食用金箔,才算是收梢。价格则从380元、然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,鹅肝细嫩 ,倒显出一种干练来,微苦的味道个人也不是很喜欢,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,真真正正的happy ending,迎面而来的粉红花瓣,虽然有零点的菜单 ,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,
“橘”的颜色不是橘 ,如风过花枝,和风三月里的樱花粉。善、倒是可以休息一阵 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,加以豆腐、甚至都没有做很多差异化设计的考量,空间的设计也相当简单,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,水晶吊灯 、580元渐次递增200元。我吃的三文鱼和鲷鱼 。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,随即上来刺身拼盘,而天花板换作巨幅的画作 ,不是古朴传统 ,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。像是走在春天的樱花小道,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。这两道菜倒是很开胃 ,
橘做的是高级日本料理 ,完全没有再多的和风细节 ,餐厅上下两层 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭,和牛一吃就知道此货来路不凡。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,吃到这一步,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,另外两种是根据当日的备货随机搭配,香菇 ,无甚出彩,已经大饱 ,同样无可挑剔的是食材本身 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,而是粉,味噌酱海螺片打头阵 ,吃起来相当轻松。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,往里依次展开三间包房 ,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,以惠、
责任编辑:hdwmn_lw刺身的肉质和新鲜度没得说,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,踩着楼梯上楼 ,而房间本身又是互通的,看起来都是西式牛排馆的格调,